Lekker en verantwoord

Waar mogelijk kiezen we met overtuiging voor biologische producten.. Dat doen we simpelweg omdat ze gewoon écht véél lekkerder zijn.

Ons rundvlees komt bijvoorbeeld uit de Beemster, Noord Holland. Van een boerderij met een fatsoenlijk verhaal. Onze aardappelen zijn begrijpelijk geteeld en opgegroeid en ons brood is gemaakt met de beste grondstoffen.

Ook ons afval staat dicht bij de natuur. Alle disposables zijn biologisch gemakkelijk afbreekbaar. En de rook uit onze foodtruckschoorsteen kan zelfs indoor schone punten scoren.

Tip! Vraag naar onze seizoenskaart voor een actueel menu.

Boek ons